酱油焗鸡:家里有电饭煲就能做！

作者： 不吃膨化食品还有糖

调料！日常得家家户户都有！ 食材！有菜市场就可以买到！ 做法！这不就是有手就会吗？ 日常看到的焗鸡需要盐焗鸡粉或者是其他粉料，昨天8点心血来潮看了下某买菜APP，看到日日鲜的三黄鸡在打折，只需要9.45半只，火速下单，到家就给腌上了，第二天打开电饭锅、按下煮饭键，静待45分钟，午餐就香喷喷出炉啦！

用料

• 三黄鸡 半只
• 小米辣 3个
• 姜片 10片
• 葱段 5根
• 生抽酱油 1勺
• 老抽酱油 半勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 白糖/蜂蜜 适量

酱油焗鸡:家里有电饭煲就能做！的做法步骤

步骤 1

鸡清洗干净，在她身上扎几个洞方便入味，加入生抽、老抽、耗油、料酒、蜂蜜、胡椒粉，腌制至少3小时，过夜更加。

步骤 2

电饭煲中刷油（减肥党也可以不刷，鸡本身会出油），摆入生姜、葱段。

步骤 3

把鸡转移到电饭锅里，放入小米辣，按下煮饭键，跳闸后焖10分钟即可享用！

步骤 4

盛出，做作摆盘，或者端着锅吃也不是不行😋😋

步骤 5

鲜嫩多汁，香辣咸鲜，口留余甘！快快行动起来吧！！

酱油焗鸡:家里有电饭煲就能做！的小贴士

1、鸡需要新鲜的，越新鲜越好。如果没有新鲜的鸡，可以用大鸡腿，冷水泡三小时以上去除冰箱味。 2、腌制时间3~12小时，本方子没有加盐，腌制只为入味，不会过咸。 3、电饭锅底可以铺洋葱、芹菜梗等，目的是为了防粘，去腥增香，大家自由发挥~

菜谱创建时间：2022-04-18 16:03:31