金镶玉

作者： 厨房小白aa

黑麦韭菜鸭蛋虾米盒子，想吃就吃，自己动手，没有什么不可以。

用料

• 鸭蛋 2个
• 韭菜 100克
• 虾米 30克
• 黑麦面粉 120克
• 面粉 120克
• 水 150克
• 酵母 2克

金镶玉的做法步骤

步骤 1

鸭蛋炒成碎蛋

步骤 2

韭菜洗净切碎

步骤 3

加虾米，加盐3克，糖2克，鸡精2克，搅拌均匀做馅料。

步骤 4

两样面粉加水，酵母搅拌均匀，放温水锅子里静止30分钟。

步骤 5

揪25～30克，打成薄饼，做皮子，加满满的馅料，对折，边微微向里面按成水波纹。

步骤 6

平底锅加油，煎成两面金黄，即可，一口，满口香，馅料金镶玉🥰

步骤 7

吃一口，心里开满了花。

金镶玉的小贴士

加了酵母的饼皮非常喧软。

菜谱创建时间：2022-04-17 22:16:11