杂粮发糕

作者： zQing

消耗杂粮

用料

• 泡软的杂粮 200克
• 水 90克
• 泡打粉 11克
• 白糖 50克
• 油 40克
• 低筋面粉 100克

杂粮发糕的做法步骤

步骤 1

黑米，薏米，花生，黑豆，黑芝麻混合的杂粮，浸泡两个小时，搅打成糊。

步骤 2

加入泡打粉，糖，低筋面粉搅拌成泥状。

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

倒入模具

步骤 5

不用醒发，直接冷水上锅蒸十五分钟。

杂粮发糕的小贴士

杂粮糊水分不同，看情况适量加水

菜谱创建时间：2022-04-17 20:18:41