娃娃最爱日式鸡肉咖喱

作者： TingtingZ

用料

• 土豆 3个
• 鸡腿肉 500克
• 咖喱块 1块
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 2根
• 盐 2克
• 牛奶 100ml，甜口的放
• 花椒粉 少许去鸡肉腥味

娃娃最爱日式鸡肉咖喱的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉放一点盐和花椒粉，做个按摩

步骤 2

胡萝卜和圆葱切大小相似的小丁

步骤 3

土豆切比胡萝卜大一倍的小块，不规则形状为好

步骤 4

不粘锅烧油，煸炒鸡腿肉

步骤 5

半熟出锅，锅内剩余油，煸炒胡萝卜丁，胡萝卜有点起泡后加入圆葱丁接着煸炒

步骤 6

圆葱有点软后，放土豆块煸炒

步骤 7

土豆变色后把鸡腿肉放回来接着煸炒至鸡腿肉全熟。换深锅，加温水继续煮。煮的时候调制咖喱块。

步骤 8

选了日式咖喱块，橘色是甜口给孩子吃，黑色是特辣，每盒有两个分区，一个分区4粒咖喱。本次食材2个或3个颗粒就够了，甜口给孩子吃。

步骤 9

一个分区，不辣的选2个粒

步骤 10

用热水搅匀，化开。咖喱水倒入深锅中继续搅拌。锅中食材，土豆没有棱角算完成出锅，一般10-20分钟。

步骤 11

甜口给孩子吃，在出锅前倒入100ml牛奶，再次沸腾出锅，娃娃更爱吃。

步骤 12

特辣没有放牛奶，比较辣。米饭忘了拍，加米饭或者乌冬面都巨好吃。

娃娃最爱日式鸡肉咖喱的小贴士

咖喱放进锅中一定要一直搅拌，咖喱块放热水先化开，比直接加入锅中很不容易糊锅

菜谱创建时间：2022-04-17 20:15:42