牛筋面用凉白开泡开
锅内热油,建议用植物油,花生油味道会有点重。加入花椒粒翻炒三到五秒后,加入辣椒面、一勺油辣子和孜然粉继续翻炒五秒,最后加入盐、糖适量,再放入牛筋面翻炒一下(可以顺便尝尝味道)即可出锅
超简单牛筋面辣条就做好啦!