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红烧大排
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作者：
岚康
用料
红烧大排的做法步骤
步骤 1
大排刀背拍松 切断筋膜
步骤 2
老抽 胡椒粉 料酒 蛋黄 抓拌均匀 淀粉 抓拌均匀 封油
步骤 3
起锅烧油 猪排煎至两面金黄 捞出
步骤 4
起锅烧油 葱姜煸香 热水 料酒 老抽 生抽 胡椒粉 盐 糖 大火烧开 放大排 大火烧开转小火 5分钟 勾芡 香油 出锅啦
菜谱创建时间：2022-04-16 17:27:09
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