红烧小萝卜

作者： 万宝路924

用料

• 小萝卜 5根
• 葱姜蒜 若干
• 生抽 1勺
• 蚝油 1/2勺
• 白糖 5克
• 白胡椒粉 1/6勺
• 淀粉 1/2勺
• 香油 1/4勺
• 鸡精 一点
• 黄酒（或料酒） 1勺

红烧小萝卜的做法步骤

步骤 1

小萝卜切滚刀块，放少许油，炒至焦黄成熟

步骤 2

调一个料汁：黄酒，生抽，蚝油，淀粉，白糖，鸡精，白胡椒粉，香油搅拌均匀

步骤 3

锅热放油，放葱姜炝锅，放入料汁炒至粘稠糊状

步骤 4

将炒好的小萝卜汇入

步骤 5

加入蒜末，翻炒均匀

步骤 6

装盘干饭。

菜谱创建时间：2022-04-16 15:43:43