新手友好低配版猎人炖鸡

作者： 米粒食

被疫情肆虐的上海，菜啦肉啦都不像之前这么容易买到。那就冰箱里有什么就做什么吧！ 据说是猎人出去打猎时候看到有的食材乱炖的，那么我也来试试看！

用料

• 鸡腿 3只
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 香菇（最好有蘑菇） 数个
• 番茄（建议用罐头番茄够浓郁） 1大个
• 黑胡椒 1勺
• 盐 一点

新手友好低配版猎人炖鸡的做法步骤

步骤 1

先撒盐和黑胡椒在鸡腿上15分钟

步骤 2

再撒点面粉，这样之后炖出来汤汁会粘稠

步骤 3

热油煎鸡腿，鸡皮煎至金黄。取出待用

步骤 4

用刚刚的锅里的油炒胡萝卜，洋葱。食材充足的你也放点芹菜丁

步骤 5

加水or鸡汤和番茄（酱）煮一会，然后将鸡腿放上去

步骤 6

当当当当，看你的锅炖煮15分钟左右

菜谱创建时间：2022-04-16 14:15:01