市场买的普通豆腐切成小块,放入空气炸锅200℃,15分钟
取出翻面,放入空气炸锅,继续加热10分钟即可
两勺烧椒酱(蒜蓉辣椒酱也可以)+4勺米醋,自制蘸料
烤好的豆腐从中间撕开全部包裹着蘸料,一口下去,外酥里嫩,酸辣爽口