懒人快速腌面

作者： 宅家宝宝

用料

• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 鱼露 1勺
• 清水（白开水） 5勺
• 葱 2根
• 面 1人份
• 蒜头油 2勺

懒人快速腌面的做法步骤

步骤 1

把图片的红葱头单独切下，切细。

步骤 2

调汁：酱油+蚝油+鱼露+清水； 起锅热油，小火，放入红葱头，煎一会，再倒入调好的汁，汁滚关火。 放入碗里

步骤 3

煮水至滚，加入面条，煮3分钟捞起（因面条不同而煮的时间不同哈） 捞起来的面条，赶紧倒入前面做好的汁水，搅拌~不然等下面条就黏糊一起了

步骤 4

葱的绿色部分切碎；没自己炸蒜头油，直接用现成的~

步骤 5

加入蒜头油和葱~开吃

菜谱创建时间：2022-04-15 21:01:43