准备配料1
配料2
锅中烧油,油热放入鸭子扁至油清澈,放入八角桂皮三奈翻炒,加入花椒
翻炒均匀加入泡椒泡姜酸菜炒出香味
炒香后加入豆瓣提色增香
豆瓣扁香
加入开水莫过食材烧开后转小火
加入魔芋,放少许白糖,烧熟出锅装盘即可