懒人版烤五花肉

作者： Peggy97

疫情期间自己动手丰衣足食。 这个不用油，靠五花肉的油就美美的吃一顿烤肉

用料

• 五花肉 克
• 烧烤料或孜然
• 盐（可选）

懒人版烤五花肉的做法步骤

步骤 1

热锅，不放油

步骤 2

锅热后放入五花肉。别问我切多厚，你在烤肉馆喜欢吃多厚，你就切多厚。

步骤 3

很快五花肉就开始滋滋冒油了。 千万别着急翻面儿，让他们冒一会儿。

步骤 4

直到薄一些的肉片，中间开始鼓起来的时候，翻面。 第一面已经烤得略微有点焦了。这个时候我口水都快出来了。

步骤 5

这时候再翻面发现，不太行！😱于是又翻过来，烤到一定要发焦。

步骤 6

撒料！烧烤蘸料也行，家里没有烧烤蘸料的，用孜然也行。 只放孜然的话还得放点盐。

步骤 7

给你们看看我的蘸料里都有啥。 以后去吃烤肉的时候，带几包干料回来，都长点心啊😏

步骤 8

因为我的蘸料是不辣的，所以画面看起来不够丰富，我就加了点辣白菜一起吃。 好了，别看了，没了，动手开吃吧。

菜谱创建时间：2022-04-15 15:00:21