窝蛋肥牛饭

作者： nancy卉

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用料

• 肥牛卷 6个
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 少许
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 黑胡椒粉 半勺

窝蛋肥牛饭的做法步骤

步骤 1

所有调料倒入半碗水调匀。小朋友吃的时候建议加一点黑椒酱味道会更浓郁，下次加一勺黑椒酱试试。

步骤 2

起油锅放入洋葱翻炒几下，铺匀在锅底。 放入肥牛卷，倒入一半料汁，中小火焖烧1分钟。

步骤 3

倒入鸡蛋液，继续焖煮至蛋液基本凝固。（火不能太大，防止糊底。）

步骤 4

撒上芝麻葱花，加入另一半料汁即可。

菜谱创建时间：2022-04-15 12:25:54