金汤肥牛

作者： 小小厨大晨

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 1盒
• 香菜 若干（点缀）
• 葱 若干
• 蒜 若干
• 辣椒 若干
• 西红柿 1个
• 番茄酱 2-3勺

金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

葱、蒜、香菜、青椒等洗干净切好备用。

步骤 2

金针菇切尾后洗净焯水过冷水备用。 牛肉卷锅内焯水后过冷水备用。 （😜因食材焯水时间不一样，建议分开）

步骤 3

西红柿划十字开水烫去皮、切块备用。

步骤 4

油锅烧热先倒入蒜、在倒入西红柿炒出汁（可以适当加水，如果颜色不够就加点番茄酱🍅）

步骤 5

将生抽、胡椒、耗油、盐放入锅内。

步骤 6

金针菇、肥牛倒入国内烧熟，起锅时在放入葱、椒倒入。🍀

菜谱创建时间：2022-04-14 23:37:48