将土豆削皮蒸熟,用料理机将土豆和黄油一起,打成泥,可以加入少许盐。 将少许淀粉,水,黑胡椒,蚝油放一起搅拌均匀。锅内放入小块黄油化开后,加入调好的料,开锅收汤,变浓稠后关火即可。 今天两个土豆做了超级大一碗,吃晚了才想起来拍照,主图是网上查的,有冒犯,删除。