疯狂鸡翅

作者： nancy卉

吃完要舔手指的鸡翅，好吃到没朋友……

用料

• 鸡翅 14个
• 大蒜 一头
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 料酒 1勺

疯狂鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半剪开，加上上面所有调料（蒜泥只加三分之一）拌匀腌制30分钟。

步骤 2

热锅冷油，把鸡翅放到平底锅，中火煎制金黄（三面都要煎），盛出备用。

步骤 3

另起油锅爆香剩余的蒜末。（也可以用煎鸡翅的底油，但我担心腌制鸡翅的蒜末会有糊味，所以另起油锅了。）

步骤 4

倒入煎好的鸡翅入锅炒均匀。

菜谱创建时间：2022-04-14 16:58:28