懒人干锅花菜

作者： 电脑用户5322_q8am

背后的故事是超市看到花菜很漂亮就买了

用料

• 花菜 1颗
• 干辣椒 很多个
• 糖 一点
• 酱油 一铲子
• 猪油 凭感觉
• 蒜 三瓣
• 蚝油 一点
• 盐 两爪子

懒人干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜拆大朵，浸泡盐水里面十分钟 花菜拆成小朵，沥干水分，放入热锅， （这里不用放油！）快速煸炒到微微金黄 捞出花菜放到一边 热锅倒入油，倒入蒜末和干辣椒炒几下（最好是猪油五花肉炸出的油，会更香，但是我懒得弄而且不想长的太胖所以这里就用的普通食物油） 倒入花菜，翻炒几下 用手抓点盐，均匀撒在花菜上，撒两圈盐，翻炒几下 加入酱油一铲子，翻炒几下 加入一点耗油，翻炒几下 加点糖和鸡精提味，翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2022-04-14 12:47:41