鲜面条煮熟
姜蒜切末
香菇切碎
面煮好了捞出放到凉水里面
姜蒜爆香之后放肉馅,料酒炒一下
放一勺豆瓣酱
放香菇碎,葱花,老抽生抽,酱油,味极鲜,盐,糖,一点水
炒到有点汤,尝一下味道,咸淡合适即可
面条放到盘子里,擦点黄瓜丝,放上肉沫
拌匀即可
好吃到爆,味道yyds,吃两碗还想吃,哈哈