食材比较少凑合用用,土豆,肉,豆干,切块
土豆油炸下,捞出备用
肉油里炸下,捞出备用
洗锅从新倒油,加入蒜和辣椒(邻居家借的)煸出香味
倒入肉,土豆,豆干,一起煸下,然后倒热水加入蚝油,糖,辣椒油,盐,黄豆酱,焖煮,收汁,汤汁的多少看个人喜好
做好必须来一碗