下饭光盘的榄菜肉沫四季豆

作者： 猫小七677

用料

• 四季豆 15根 随意啦
• 猪肉馅 自喜量
• 橄榄菜 2勺
• 大蒜 5瓣
• 姜末 少许
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 鸡精 少许

下饭光盘的榄菜肉沫四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆去筋洗净切小丁儿备用

步骤 2

油热7-8成热下四季豆 煎炒直表面起褶皱或小泡泡儿 盛出备用

步骤 3

留底油 下姜末 肉馅儿 炒散 烹料酒去腥 变色后下橄榄菜 小火翻炒 避免炒糊

步骤 4

下四季豆翻炒 加生抽 糖 鸡精翻炒 不用放盐 下蒜末 稍微翻炒 出锅

步骤 5

准备好米饭 开吃！~

菜谱创建时间：2022-04-13 22:41:58