1️⃣牛肉切丝待用
2️⃣放入 生抽 老抽 蚝油一点料酒腌制15分钟
3️⃣热锅冷油,放入蒜沫 炒香
4️⃣放入牛肉接着炒
5️⃣炒到牛肉变色8成熟,再放一些生抽 蚝油盐接着炒
6️⃣南方人爱辣椒多放了一些,可以根据个人情况来定
7️⃣最后一步,出锅之前放上最爱的香菜(如果不吃香菜的朋友可以换成芹菜等等都可以😎)