北方的独特美食，洋槐花

作者： 迎风沐雨

每年的清明节后一个礼拜左右的洋槐花，我本人是河南，这是在苏州昆山小区封控时间做的北方独有美食，为何说独有，因为南方人没吃过也不知道它可以吃

用料

• 槐花 克
• 盐 克
• 面粉 克
• 大蒜
• 芝麻香油

北方的独特美食，洋槐花的做法步骤

步骤 1

槐花适量清水洗两遍除去灰尘，之后用手轻轻抓柔直至水分少许(有点水分也无所谓)然后最重要的一部操作就是放点食用油搅拌（什么食用油都可以，一点点就可以了）然后就是放面粉搅拌，直至一粒一粒的，

步骤 2

忘了拍照了，随便一个视频， 冷水上锅蒸，水开八分钟左右抄一下，然后在蒸五到八分钟左右

步骤 3

这是蒸好的，冷凉用蒜汁，盐，芝麻香油一拌，就可以，，，，，，一定要冷凉因为不冷凉会有si祘气，，，河南话

菜谱创建时间：2022-04-13 11:37:37