用APP打开
酸奶蛋糕空气炸锅的做法

酸奶蛋糕空气炸锅

7360人浏览 184人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
爱吃鸡蛋的蛋蛋
疫情,早餐弹尽粮绝了,于是…重操旧业

用料

酸奶蛋糕空气炸锅的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋进行分离

步骤 2

我用了玉米油40克,(我下次试试用黄油,应该更香),加热后倒入低筋面粉中

步骤 3

再加入三个蛋黄,一盒酸奶搅拌均匀

步骤 4

蛋白打发至硬性,提起打蛋器蛋白不掉落,打发过程中分三次加入糖

步骤 5

最后将蛋白与先前搅拌好的进行翻拌,加入6寸蛋糕模具中,模具下包锡纸,因为空气炸烂中要放水。上层盖锡纸,戳洞,为了颜色漂亮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200度,1小时,静置过夜,这是脱模后的样子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖开后内部样子,不喜甜的可以减🔟克糖,我觉得40克有些甜了! (自己记录下,怕自己以后忘记了配方)

菜谱创建时间:2022-04-13 07:15:00
打开App收藏