生抽拌木耳

作者： 胖达的食堂

谁能想到，大疫情的物资有限的情况下我还能出了好几个菜谱。木耳真是个好东西，解封能出去后一定要多屯点儿，闲话少说，翠花！上菜！

用料

• 木耳 一把
• 毛葱 2个
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 葱油 一勺
• 胡萝卜 半根
• 尖椒 一个
• 味精 少许

生抽拌木耳的做法步骤

步骤 1

黑木耳凉水泡发两个小时左右就可以了

步骤 2

毛葱两个

步骤 3

切成条状

步骤 4

半根胡萝卜切片，尖椒切尖椒圈

步骤 5

泡发后的木耳清洗干净，锅内烧水

步骤 6

水开后放入木耳，焯水两三分钟

步骤 7

木耳过水后，攥干水分，放入毛葱胡萝卜和尖椒

步骤 8

加所有的调味料拌均匀

步骤 9

一道爽口的凉拌木耳就好了，既有营养又开胃！

菜谱创建时间：2022-04-12 19:31:02