免揉低脂快手抹茶欧包

作者： 君君子呀

上班族或没时间党想吃自己做的面包再也不用怕了，操作超级简单的欧包，只需把材料拌匀，放入冰箱发酵一晚，第二天再放入烤箱，就可以吃到好吃的低卡抹茶欧包了！

用料

• 高筋面粉 350克
• 抹茶粉 10克
• 盐 5克
• 糖 10-15克
• 水 290克
• 酵母 2克

免揉低脂快手抹茶欧包的做法步骤

步骤 1

1.面粉、盐、糖、抹茶粉混合均匀；酵母加水化开，混合均匀，面团很黏，盖上保鲜膜。

步骤 2

2.放入冰箱冷藏一晚（12-24小时）

步骤 3

3.第二天拿出来，烤箱预热上下230度30分钟，预热好放入烤箱烤，放入时可以在烤箱内喷一些水，上色满意后加盖锡纸。

步骤 4

4.拿出放凉切面食用，吃剩的放冰箱冷藏，如果硬可以用微波炉加热。面包口感比较清淡，有麦香味，外脆里软。

菜谱创建时间：2022-04-12 17:10:15