自制大米年糕

作者： 青铜d厨娘

不想吃米饭了，换换口味

用料

• 大米 500g
• 糯米粉 30克
• 水 适量

自制大米年糕的做法步骤

步骤 1

大米洗净泡水3小时

步骤 2

加点水，磨成粉，用纱布沥干

步骤 3

沥下来的粉拌上糯米粉放纱布上放蒸锅里蒸25分钟

步骤 4

蒸出来的样子

步骤 5

稍微冷却后，开始使劲揉，力气不够可以用擀面杖帮忙

步骤 6

搓成一根根就可以了

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2022-04-11 21:41:26