香椿油～对春天的执念

作者： zling_40lo

用料

• 香椿 约1公斤
• 植物油 适量
• 生辣椒面 适量

香椿油～对春天的执念的做法步骤

步骤 1

香椿拣洗干净，沸水焯一下到变色。这一步是为了去除香椿的涩味。

步骤 2

焯好水的香椿沥干水气，切碎，加入适量生辣椒面和盐。盐不要放多了，不够的话后面再加点。

步骤 3

植物油烧热，分几次，淋到香椿上，边淋边搅拌。静置一夜，盐味进去到香椿里激发出椿的香气，就可以啦。如果盐味不够，这时候可以加，所以，前面不要放多了

菜谱创建时间：2022-04-11 19:15:38