取椰肉（尽量完整取出那种）

作者： 元气红茶

用料

• 一个准备喝的泰国椰子
• 一柄剁骨刀
• 一个扁平长柄勺子

取椰肉（尽量完整取出那种）的做法步骤

步骤 1

如图打好开椰的位置，然后用剁骨刀握手下方的那个角开剁。

步骤 2

下口要深，感觉椰壳部分被开了一大半后，就用剁刀去撬，转圈撬，必要时候用手，然后你就会掀开椰壳的头盖骨（像但不是(●—●)）

步骤 3

就是刀的这个位置去剁并撬，使用的时候注意你们的爪爪

步骤 4

开撬，转圈撬，这个勺子不好用，后来我换了大勺子。

步骤 5

OK了

步骤 6

这样的勺子好用。

步骤 7

干净！有的小朋友说可以用来当花盆，但因为我这个外面还有皮，我牙又不好，不能徒口撕椰子皮，所以就放弃了。椰肉取出来我都直接举在手里吃掉了，就很饱。。。。。。

菜谱创建时间：2022-04-11 17:22:54