超简单的虾仁茼蒿小豆腐（减脂期可吃）

作者： 路得纪

没啥故事，生在海边，做啥都得放点海鲜哈哈哈哈

用料

• 茼蒿 1把
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 油 适量
• 青岛大虾 5只
• 一直辣椒油 适量勺
• 葱花 适量

超简单的虾仁茼蒿小豆腐（减脂期可吃）的做法步骤

步骤 1

茼蒿切小段；虾把身子和头分开，头不要扔掉。虾身去掉虾线后，剥皮、切段儿！豆腐，戴上一次性手套抓碎！

步骤 2

锅内放油，放进虾头，用铲子积压，炸出虾油，放入葱花爆香，放入茼蒿炒出水，加入豆腐渣一起炒，多炒一会儿，然后加入虾段炒至变色，加水、加盐，炖一会儿。 出锅前，炸点辣椒油加进去，不吃辣的加点香油，开吃！

菜谱创建时间：2022-04-11 14:59:33