香菇炒鸡翅

作者： 时豆豆豆

随意创作，需要用到空气炸锅

用料

• 鸡翅中 5个
• 干香菇 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 鸡精 适量
• 干辣椒 2个

香菇炒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加姜片焯水，姜片跟鸡翅捞出一起放空气炸锅炸200度炸15分钟

步骤 2

炸好的鸡翅对半切开，放置一旁备用

步骤 3

泡发好的香菇切片，干辣椒、大蒜切碎

步骤 4

热锅放少许油，倒入炸过的姜片，放香菇一起翻炒一下，再把鸡翅跟香辛料也放入一起翻炒，加少许盐、蚝油、味极鲜翻炒入味，最后加入少许香油提香，再放一点点鸡精，拌匀出锅

菜谱创建时间：2022-04-11 13:11:37