包菜蛋饼 低卡又营养

作者： 我是伪厨娘

疫情期间刷抖音发现了新大陆，尝试一次操作简单零基础小白也可以哦

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 10克
• 面粉 一勺
• 胡萝卜 半根
• 黑胡椒 一勺
• 包菜 半个

包菜蛋饼 低卡又营养的做法步骤

步骤 1

包菜切丝，越细越好

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

包菜丝和胡萝丝混合后加入一勺面粉、盐、黑胡椒、并打入一颗鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

冷锅下油，将混合好的材料放入锅中，垒成两个鸟窝状，鸟窝中间各打入一颗鸡蛋 注意⚠️鸟窝垒的越高越好，这样鸡蛋不容易流到鸟窝外面，形状好看

步骤 5

盖锅盖小火焖三分钟

步骤 6

开盖翻面继续焖五分钟

步骤 7

出锅，对半切开，开吃

菜谱创建时间：2022-04-11 12:51:26