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蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

蒜蓉粉丝蒸生蚝

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作者: 老竹头
老竹头
又是一道各有各的喜欢的菜~ 有偏好蒜香的,有偏好辣口,有偏好原鲜的,也有偏好重咸~ 佐料的配比,上锅的时长,决定最终的出品~ 个人口味偏淡,不好辣,以下是我的做法,看客鉴品😀😀👇👇

用料

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.前期萝卜干洗干净改刀,剁成细末 2.3个独蒜捣末备用 3.一个独蒜,半个辣椒,一起捣末备用 4.两把粉丝,温水泡5分钟,泡开过冷水,沥干水粉备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.芹菜切成小颗粒,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.萝卜干煸炒出香味,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.炒完萝卜干,热油,无辣椒的蒜泥,下锅,炒到微黄,用耗油,生抽调味。 8.生粉勾芡,把底汁,调稠。 9.沥干水粉的粉丝装盘,把填好的稠汁拌匀,腌制五分钟入味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.水开上蒸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.1分半钟后,铺上蒜蓉辣椒泥,萝卜干,芹菜 12.盖锅,再蒸2分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.另起一锅,热油淋,上桌

菜谱创建时间:2022-04-11 01:18:59
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