红糖红枣馒头

作者： 悦诗137

用料

• 面粉 600克
• 酵母 6克
• 红糖 150克
• 温水 320克
• 红枣 葡萄干 芝麻 根据各人口味加 （红枣多加真的香）

红糖红枣馒头的做法步骤

步骤 1

温水化开红糖 酵母 加面粉揉至光滑面团（做到盆光 手光 面光）放至25-30度处发酵至面团切开有蜂窝状。 发酵好后，红枣，葡萄干，芝麻揉进面团。揉越久越好吃。

步骤 2

把面团均匀分成两份，擀面杖擀成一块饼，卷起来，均匀切段。醒发第二次，时间30分钟左右。 冷水上锅 大火烧开 转中火15-18分钟。

步骤 3

最后在闷五分钟。

菜谱创建时间：2022-04-10 22:14:12