中筋粉做蛋糕

作者： 起司司司

隔离在家资源有限，想吃蛋糕没有低筋粉，试了试中筋粉转低筋粉的方子 很成功

用料

• 中筋面粉 100克
• 巧克力粉 30克
• 泡打粉 5克
• 盐and苏打 1克
• 砂糖 30克
• 牛奶 90克
• 黄油 20克
• 植物油 15克
• 鸡蛋 1个

中筋粉做蛋糕的做法步骤

步骤 1

普通面粉盖保鲜膜上锅蒸20分钟，放凉过筛

步骤 2

液体类及油类原料混合，加入一些柠檬汁

步骤 3

粉类原料混合

步骤 4

各自混合均匀后，把粉类加入液体中，再混合

步骤 5

混合后，分装进纸杯

步骤 6

大概4-5个量

步骤 7

180度烤20分钟

中筋粉做蛋糕的小贴士

巨简单，新手只要有材料就能成功

菜谱创建时间：2022-04-10 18:13:21