紫薯银耳

作者： 洛可可甜点

(●'◡'●)ﾉ 深秋已至 不下馆子 要下厨房~我大爱的两种食材的混搭哟！

用料

• 银耳 四分之一朵
• 紫薯 三根
• 冰糖 适量

紫薯银耳的做法步骤

步骤 1

银耳，我一般都泡两三个钟。发好了，撕烂，丢进锅里（电饭锅），煮上一个小时内即可（看银耳熟烂的程度）

步骤 2

煮银耳大概40分钟把紫薯丢进去。紫薯很容易熟，煮太久就会烂，大火二十分钟的程度也就合适了

步骤 3

停火的时候加冰糖

步骤 4

先煮一煮银耳，差不多放紫薯，可以熄火的时候加冰糖

步骤 5

再关电闷一闷，银耳就变得入口即化了

紫薯银耳的小贴士

嘻嘻，没有小贴士，我的文采实在有限呀。

菜谱创建时间：2012-10-17 15:24:46