绿豆芽超简单

作者： Christine_Fei

居家隔离期间物资短缺，自己发豆芽，一家人每天都有蔬菜吃啦

用料

• 绿豆 100克

绿豆芽超简单的做法步骤

步骤 1

找一个干净的罐子，倒入绿豆，浸泡一夜，倒掉水。 罐子试过塑料罐，玻璃罐，砂锅，蒸锅，效果都行。最好是带盖子的，豆芽有盖子压一压会更有劲，更好吃。 记得每天早晚加水打湿，然后把水倒掉。 下面是砂锅版本的

步骤 2

第二天的豆子

步骤 3

第三天出了短短的芽

步骤 4

第四天长长了

步骤 5

第七天，已经冲上盖子了

步骤 6

这是蒸锅版本的。 豆子泡过以后放进蒸锅的上面那层，下面有洞，每次直接浇一碗水，水自己滤下来，盖上盖子又遮光。

步骤 7

下面是罐子版本的 如果是用的透明罐子，就要放进纸箱里遮光。 同时在发黄豆芽，家里蔬菜快吃完了，都靠这些豆芽了。

绿豆芽超简单的小贴士

重点两个字，换水+遮光

菜谱创建时间：2022-04-09 19:37:13