老公牌披萨（空气炸锅版）

作者： niuniu_yan

6寸，空气炸锅版

用料

• 面粉 200克
• 细砂糖 20克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 玉米油 10克
• 芝士 3片
• 培根 2片
• 蕃茄酱 30g
• 圆椒 适量

老公牌披萨（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母、盐、细砂糖、玉米油、水，搅拌成絮状，在案板上揉成面团之后包保鲜膜放置一会，等面发的有原来2倍大小即可。

步骤 2

面发好后再揉一会，用擀面杖把面团擀成圆饼状。

步骤 3

放入烤盘，在面饼上戳一些小孔，透气。放进空气炸锅，170度烤5分钟。

步骤 4

烤完一面把面饼翻面，同样170度，5分钟。

步骤 5

把扎孔一面朝上，铺一层芝士。再烤160度5分钟，把芝士烤化。

步骤 6

依次铺上培根、彩椒、可以加点番茄酱，最上面再加一层芝士。烤180度10分钟。

步骤 7

出锅！

老公牌披萨（空气炸锅版）的小贴士

1、芝士可以用芝士碎铺的更均匀 2、蕃茄酱可以用炒的番茄代替 3、面饼先烤的原因是空气炸锅底部不会发热，如果放了所有东西一起烤会出现上面烤过头，面饼还不熟的情况。

菜谱创建时间：2022-04-09 15:10:12