葱油拌面

作者： To婷児oT

有一次用的别人给的自己种的葱，熬出来的葱油巨香，所以葱油香不香跟选用的油和葱都有关系。

用料

• 食用油 适量
• 小葱 一把
• 生抽 10勺
• 老抽/红烧酱油 5勺
• 白糖 1勺

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

将生抽、老抽、糖放在一个碗里搅拌均匀。

步骤 2

锅中放油小火加到温热，放入葱叶段，小火炸制焦黄。

步骤 3

加入调好的料汁，熬一分钟，边熬边搅拌。

步骤 4

细圆面条煮好后过凉水，放葱油搅拌后就可以吃了。 也可以加入葱花、白芝麻，海米、黄瓜丝、烫熟的青菜。

葱油拌面的小贴士

拌各种面条都很好吃，还可以拌菜，拌米饭。

菜谱创建时间：2022-04-09 13:23:58