草莓酱

作者： Agoni--

粒粒口感很奈斯～

用料

• 草莓 10斤
• 冰糖 2.5斤

草莓酱的做法步骤

步骤 1

10斤草莓🍓洗干净，晾干水分

步骤 2

这里我买的冰糖🧊感觉比白砂糖好吃😋，把冰糖放入草莓里面，冻一个晚上，天气不热可以不用放冰箱，隔天再来熬，会更好吃

步骤 3

这里我是分2锅煮，不然太多，草莓跟里面水份一起下去煮，大火烧开，起泡就关微火，慢慢熬，把白沫去掉（这里我没放柠檬，需要的也可以挤些汁下去）

步骤 4

熬制粘稠就可以了

步骤 5

放凉就可以装罐子咯，放冰箱更耐吃

草莓酱的小贴士

玻璃罐记得水煮杀菌晒干哦

菜谱创建时间：2022-04-09 10:03:14