三色糙米提前用电饭煲煮熟备用。
准备好食材,一张大片海苔剪成4小张,胡萝卜需要炒熟,菠菜加盐焯水,2颗鸡蛋煎成蛋饼再切成丝。
糙米加沙拉酱(可以加点寿司醋),海苔上铺上一层糙米,一次放上鸡蛋丝、菠菜、泡菜、胡萝卜、青瓜、三明治香肠、蟹柳棒。
将海苔卷起来。
装盘,抹上香油和白芝麻做点缀。
蔬菜不需要买太多,因为每卷的用量并不多,每种买一点点就OK,这样切完也不会浪费。