首先将蛋黄和蛋白分离,蛋黄不要弄破了,放入奶锅煮熟,加入少许盐同煮
蛋白加入一点柠檬汁打发
吐司放上切好的火腿肠片
然后堆上打发好的蛋白
中间摆上煮熟的蛋黄
160度10分钟
用一个裱花袋装入番茄酱,也可以是胡椒酱什么的,小孩子比较喜欢番茄酱
像给泡芙打奶油一样,从四个角插进去,在蛋白里面注入酱
酱酱酱酱,赶紧做起来吧