剁椒香葱卷

作者： 小龙人的麻麻

剁椒香葱花卷 以前忘记在哪个超市吃过这个花卷了 今天突然特别馋 自己就给安排上了 在面胚上刷上植物油，撒上椒盐粉、剁椒、香葱，小卷这么一卷、一切、一压、一捏

用料

• 中筋面粉 350克
• 酵母 3.5克
• 糖 20克
• 牛奶 175克
• 椰子油 10克
• 食用油 适量
• 椒盐粉 适量
• 剁椒 适量
• 香葱 适量

剁椒香葱卷的做法步骤

步骤 1

用压面机将面团压至光滑，在面片上面刷上食用油，撒上适量的椒盐粉、剁椒、香葱

步骤 2

卷4卷

步骤 3

切成3.5cm左右宽度的面剂

步骤 4

两个面剂叠起来，用筷子在中间压一下

步骤 5

捏起来

步骤 6

全部做好

步骤 7

35度发酵30分钟左右

步骤 8

开水上锅蒸12分钟，焖5分钟

步骤 9

出炉

步骤 10

超级细腻

步骤 11

非常可口

步骤 12

非超好吃

剁椒香葱卷的小贴士

不能用太辣的辣椒酱

菜谱创建时间：2022-04-08 11:06:38