无油烟好上手的韩式土豆锅

作者： 芦韦

厨房小白也能轻松驾驭的，不脏厨房，无油烟

用料

• 韩式辣酱 1.5勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜泥 1勺
• 大喜大 1/3勺
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1/3勺
• 糖 1/3勺
• 水 适量

无油烟好上手的韩式土豆锅的做法步骤

步骤 1

先调酱汁：韩式辣椒酱1.5勺，辣椒粉1勺，蒜泥1勺，大喜大1/3勺，香油1勺，生抽1勺，糖1/3勺，盐，1/3勺，水，适量 调均备用

步骤 2

土豆块，胡萝卜块，大葱段，洋葱块，捏碎的午餐肉依次放入锅中（喜欢那个多放点都没问题，自己调配）倒入调好的酱汁，添水，开火

步骤 3

煮20分钟左右

步骤 4

汤汁粘稠，土豆酥烂，关火撒小葱，配大米饭，香的嘞……

无油烟好上手的韩式土豆锅的小贴士

碎碎念：怕辣不放辣椒粉也可以，能吃辣再另外放点小米椒，小辣椒碎都可以，水不要太多，齐平材料或略低与材料就可以

菜谱创建时间：2022-04-08 00:04:58