法式奶油布蕾crème brûlée🍮

作者： 一篮桃子花PanioAc

明媚的下午，配上经典的下午茶，简直完美 超级简易版本的法式布蕾 高颜值+高质量+高效率=🍮 浓郁的奶香配上软糯Q弹的口感，回味无穷，绝了！！ 看看怎么做吧 需要做更多的将配料翻倍

用料

• 蛋黄 3-4个
• 奶油 150克
• 牛奶 60克
• 细砂糖 30克
• 炼乳 适量

法式奶油布蕾crème brûlée🍮的做法步骤

步骤 1

三个蛋黄（可以其中一个是全蛋）

步骤 2

加入30克细砂糖

步骤 3

搅拌到有些发泡

步骤 4

奶油+牛奶+炼乳倒到锅里 小火加热，直到有 一 点 点 冒泡泡

步骤 5

倒出来与蛋液混合

步骤 6

倒进装好的容器

步骤 7

放到烤盘里，烤箱调至160度，30分钟

步骤 8

超完美😘😘 浓郁的奶香配上q弹的口感 很难不让人流口水呀😍 可以稍微晾一下，然后放进冰箱冷藏一会儿😁😁

法式奶油布蕾crème brûlée🍮的小贴士

①把布丁液倒到容器里的时候，可以过滤一下 ②烤箱要预热 ③放到烤箱里的时候，可以在烤盘里加些水

菜谱创建时间：2022-04-07 16:48:05