材料如图准备
冷油下锅,把香料都放进去。
一直保持小火
炸成金黄色捞出香料
油放冷一下,先淋一勺拌一下辣椒粉。
然后再把油淋上去,加入盐,糖,蚝油,芝麻搅拌。
自己调味后,放冷就可以装瓶了
第五步一定要油冷一点,先一两勺拌湿辣椒粉,要不淋热油时,辣椒粉很容易糊。