上火170、下火160度,烤20分钟 最后两分钟上火开200,烤熟点不脱皮
芒果蛋糕卷170度烤25分钟
油微波炉加热一分钟,到入低粉中搅拌
打发黄油,多次加入淡奶油。第一次做出现油水分离,在温水下能顺滑。太稀放回冰箱凝固后又可以打发。