懒人面包

作者： 铃铃哇哈哈

做了几十次面包，吃了几十斤石头般的面包，经过不屈不饶的努力，终于做出了简单，方便的面包了，一起来看看吧！

用料

• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 5-6克
• 糖 70克
• 盐 5克
• 黄油 70克
• 奶粉 40克
• 淡奶油 120克
• 冰牛奶 160克
• 牛奶看粉干不干，如果干，慢慢再加点

懒人面包的做法步骤

步骤 1

1、把除了黄油以外的材料全部倒入厨师机里，一档搅拌两分钟后，转最高挡搅拌6-7分钟

步骤 2

2、完成1后，加入半融化的黄油，一档搅拌，一分钟后转最高档搅拌7分钟，然后揉成团盖上保鲜膜放烤箱里发酵，发到两倍大就可以了！（想要发快点！就加碗热水）

步骤 3

3、发大两倍后，拿出来排气后卷成卷，放在面包模里面，发酵到八分满后150度，30分钟！看自己的烤箱实际温度增减！

步骤 4

出炉了

步骤 5

成品好漂亮

步骤 6

加入芝士片好好吃

步骤 7

美味的面包出炉了，真的超级好吃😋

懒人面包的小贴士

如果搅拌的时候看见有点干就适量再添加牛奶，看见不干就可以

菜谱创建时间：2022-04-06 22:10:20