桃胶银耳牛奶羹

作者： 莫漂亮

桃胶银耳美容养颜，桃胶具有和血益气，银耳具有滋阴润燥的作用，这两种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用，女性可以常吃。(1-2人量)

用料

• 桃胶 15-20颗
• 银耳 1小朵
• 红枣 3-4颗
• 枸杞 10-15颗
• 牛奶 1瓶
• 冰糖 适量

桃胶银耳牛奶羹的做法步骤

步骤 1

桃胶提前泡发12小时左右，我一般隔夜泡好第二天做，洗干净杂质备用

步骤 2

银耳清水泡发后去蒂，撕成小朵，洗干净备用

步骤 3

红枣洗干净切成小块，枸杞洗干净备用

步骤 4

1.桃胶银耳红枣冷水下锅，水开后转小火煮30分钟 2.打开锅盖搅拌一会，稍微有点浓稠加冰糖，枸杞在煮10分钟，加牛奶，关火即可。

桃胶银耳牛奶羹的小贴士

1.银耳煮开后搅拌更容易出胶，口感更好 2.牛奶我用的特仑苏，金典也可以，这两款做出来口感更好更香 3.加入牛奶就可以关火了，不用煮开，煮开牛奶的营养成分容易流失

菜谱创建时间：2022-04-06 21:06:28