简单好吃的凉菜

作者： Yao的私厨

很久以前，前同事做过，突然想吃，自己回想着味道，做出来了，很爽口，之前不喜欢吃芹菜的人，一个人可以吃一大碗。

用料

• 芹菜 一斤（我买了一把）
• 紫菜 2张
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 芝麻油 适量（两大勺）
• 耗油 1勺
• 陈醋 2大勺
• 芝麻 适量
• 白糖 适量

简单好吃的凉菜的做法步骤

步骤 1

之前切菜忘记拍照了 芹菜洗了，切好，然后过一下水，捞出，拎干水。

步骤 2

热水（我嫌麻烦没换，用我用刚刚烫芹菜的水）

步骤 3

紫菜撕了放热水里，然后搅拌一下，然后紫菜泡开。

步骤 4

紫菜拎干水，跟芹菜放一个大碗里。

步骤 5

还有白糖（忘了拍照），这些调料加碗里，待一次性手套，拌了，拌好自己尝一下，味道是酸甜口，就可以了。

简单好吃的凉菜的小贴士

如果喜欢辣的，自己可以加辣椒油，或者加点芥末也挺吃的。

菜谱创建时间：2022-04-06 19:27:49