棒棒锤炸鸡腿🍗

作者： 叮当猫的口袋h

（配料简单，无需鸡蛋液无需面包糠）

用料

• 鸡腿 8个
• 料酒 2勺
• 地瓜粉 一碗
• 生姜蒜头 适量

棒棒锤炸鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

大鸡腿把肉剃到底部，不要切断，然后加生姜蒜头酱油蚝油生抽老抽胡椒粉料酒抓匀腌制两个小时左右

步骤 2

腌制好以后加地瓜粉抹匀下锅炸，炸到金黄捞出即可。很入味很好吃

棒棒锤炸鸡腿🍗的小贴士

个人不喜欢用面粉炸的那种吃起来太硬太脆的口感，用地瓜粉刚好，吃起来鸡肉很嫩，又香酥，很不错！

菜谱创建时间：2022-04-06 15:20:18